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多糖體內外消化酵解及對腸道健康的作用

發(fā)布時間：2016-06-03 瀏覽：次

講座題目：多糖體內外消化酵解及對腸道健康的作用

講座人:聶少平 教授

主持人：胡新中 教授

講座時間：09:00

講座日期：2016-6-3

地點：長安校區(qū) 格物樓二層食品學院報告廳

主辦單位：食品工程與營養(yǎng)科學學院

講座內容：講座針對植物多糖在動物體內的消化、發(fā)酵特性，圍繞構效關系分析多糖對動物腸道健康作用，并就十三五國家科技發(fā)展計劃進行分析討論。